La cucina tradizionale nel centro di Bologna
Nel cuore di Bologna, Al Sangiovese porta in tavola la tradizione gastronomica della città, con piatti ricchi di sapori autentici e ingredienti freschi. Ogni piatto è preparato al momento, con un’attenzione particolare ai dettagli, offrendo un’esperienza unica che celebra la cultura culinaria bolognese.
"La felicità,
come un vino pregiato,
deve essere assaporata
sorso a sorso"
(L. Feuerbach)
La cantina
Per gli amanti del vino, proponiamo una selezione esclusiva che spazia tra grandi etichette internazionali e pregiati vini locali. Ogni bottiglia è stata scelta con cura per accompagnare perfettamente ogni piatto del nostro menù.
